Chef

Chef la Hotel Restaurant La Castel din Iași, Adrian Cojocaru va concura, alături de alți 17 colegi din toată lumea, pentru titlul de Master of Pasta, la Campionatul Mondial de Paste Barilla, în 24-25 octombrie, la Milano. Este al doilea ...

Consorțiul care gestionează Programul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019, alcătuit din Consiliul Județean, Primăria Sibiu, Primăria Mediaș, Camera de Comerț Industrie și Agricultură, Universitatea Lucian Blaga și Asociația Județeană de Turism, organizează o nouă ediție a concursului European Young Chef ...

Alexandru Petricean, de la restaurantul Maize, din Bucureşti, a obţinut nota maximă în primul ghid Gault&Millau din România – 15 puncte şi trei bonete – și a fost desemnat bucătarul-şef al anului în România. Alexandru Petricean s-a format în echipele ...

Mulți înțelepți sunt de părere că leadership-ul este o relație morală complexă, cu învățături din arta războiului și din sport. Eu aș include și arta culinară în acest amalgam, pentru că aici, mai mult decât în alte domenii, rezultatele savuroase ...

Nicolai Schleifer a fost numit în funcția de Executive Chef pentru hotelurile Radisson Blu Hotel Bucharest și Park Inn by Radisson Bucharest Hotel & Residence. Născut în Germania, Executive Chef Schleifer a fost întotdeauna fascinat de arta culinară, care ulterior ...

Chef Fabrice Giraud este invitatul special al celei de-a patra ediții ale seriei de evenimente care celebrează gastronomia franceză, ce va avea loc între 22 și 24 septembrie, la București. Fabrice Giraud, chef cuisinier la restaurantul Maison Blanche din Paris, ...

Chef Federica Piccioni este născută în Italia și are o experiență bogată în domeniul ospitalității și artelor culinare. Cu experiență în lanțuri internaționale de top, din Orientul Mijlociu, precum Sheraton Doha, Intercontinental Abu Dhabi sau Cairo, Art Rotana Bahrain, precum ...

Venezuelanul Franz Conde a fost numit în funcția de Executive Chef pentru restaurantele și serviciile de catering ale hotelului din București. Franz Conde și-a început cariera în gastronomie în Venezuela și a urmat cursurile celei mai prestigioase academii în domeniul ...
Mai multe ...

Email Newsletter

Close