Consumul în restaurante intră într-o etapă mai disciplinată, în care varietatea pierde teren în fața clarității și a execuției. În ultimii cinci ani, preferințele consumatorilor din restaurantele City Grill Group …
Tag:
Dragoș Bercea
-
-
Out Of Office
Comenzile pe City Grill Family cresc de peste trei ori în perioada Paștelui. Salata de boeuf, sarmalele și pasca, printre cele mai comandate produse pentru masa de sărbătoare
de A Mde A MSalata de boeuf, sarmalele, pasca, drobul de miel și ouăle roșii se află printre cele mai comandate produse la City Grill Family în perioada Paștelui. Datele interne City Grill Group …
-
Companii
Grupul City Grill: Investiții de trei milioane de euro în modernizarea restaurantelor, digitalizare și leadership culinar. Dragoș Bercea, noul Corporate Executive Chef
de A Mde A MCity Grill Group încheie 2025 cu investiții de trei milioane de euro, direcționate către modernizarea infrastructurii restaurantelor, accelerarea digitalizării și evoluția experienței culinare. Grupul continuă astfel un program de dezvoltare …
-
Doza de inspirație
Perspective HR, customer experience și gastronomie despre cum se construiește dinamica unei echipe
de A Mde A MZoom(a) pe alegerea locului este primul pas într-o întâlnire de echipă reușită. În companii cu ritm intens și echipe din generații diferite, întâlnirile în afara biroului au devenit repere de …